निम्नमा हामी यस लेख मार्फत ताजगी, खाद्य गुणस्तर, र अखण्डता जोगाउन साइटमा नाइट्रोजन ग्यासले खाना प्याकेजिङ्ग उद्योगलाई कसरी फाइदा पुर्याउँछ भनेर व्याख्या गर्न मद्दत गर्ने लक्ष्य राख्नेछौं।
1. नाइट्रोजन ग्यासको गुण:
नाइट्रोजन ग्यास अद्वितीय छ, र यसको भौतिक गुणहरूले यसलाई खाद्य प्रशोधनका लागि सबैभन्दा उपयुक्त बनाउँछ।नाइट्रोजन ग्यास प्रकृतिमा अक्रिय छ, खाद्य सामग्रीसँग प्रतिक्रिया गर्दैन, र सुगन्ध र स्वादहरू सुरक्षित गर्दछ।यो प्रभावकारी रूपमा अन्य ग्यासहरूलाई विस्थापित गर्नमा उत्कृष्ट छ जसले अक्सिडेशन निम्त्याउँछ वा सूक्ष्मजीवहरूको विकासलाई समर्थन गर्दछ।
2. खाद्य प्याकेजिङ्गमा प्रयोगको लागि FDA स्वीकृति:
नाइट्रोजन ग्यास राम्रो उत्पादन प्रक्रिया अन्तर्गत स्वीकृत र प्रयोग गरिन्छ।FDA ले यसको प्रयोगलाई अनुमोदन गर्छ र नाइट्रोजनलाई GRAS ग्यासको रूपमा मान्दछ 'सामान्य रूपमा सुरक्षित रूपमा मान्यता प्राप्त।'यसको मतलब खाना प्याकेजिङ्गमा प्रयोग हुने नाइट्रोजन फ्लसिङलाई तपाईंको लागि सुरक्षित मानिन्छ।
3. उत्पादन शेल्फ जीवन बढ्छ:
ब्याक्टेरियालाई फस्टाउन अक्सिजन चाहिन्छ।नाइट्रोजनको साथ खाना प्याकेजिङ सफा गर्नाले अक्सिजनबाट छुटकारा पाउँछ, र मोल्ड, फफूंदी, वा हानिकारक ब्याक्टेरियाले तपाईंको सुविधाबाट बाहिर निस्किएपछि उत्पादनलाई बिगार्ने कुनै उपाय छैन।
4. खानाको गुणस्तर कायम राख्छ:
नमीले खाद्य उत्पादनलाई नष्ट गर्न सक्छ।नाइट्रोजन सुख्खा छ, र यसले खाना प्याकेज भित्र सम्पूर्ण खाली ठाउँ ओगटेको छ।यसले सुनिश्चित गर्दछ कि नमी भित्र पस्ने कुनै सम्भावना छैन, र यसैले तपाईले यसको कारणले खाना नष्ट हुने बारे चिन्ता गर्नुपर्दैन।
5. यसले खाद्य उत्पादनको अखण्डता सुनिश्चित गर्दछ:
प्याकेज ट्रान्जिटमा हुँदा घर्षणको कारण वेफर्स, आलु चिप्स र अन्य खाद्य वस्तुहरू भाँचिन्छन्।नाइट्रोजनले बफर जस्तै कार्य गर्दछ र ट्रान्जिटको समयमा खाद्य वस्तुहरू अक्षुण्ण राख्नको लागि निर्मित बाधा प्रदान गर्दछ।
6. खानाको कुशल प्याकेजिङको लागि दबाबयुक्त वातावरण सिर्जना गर्नुहोस्:
अक्सिजनलाई अक्सिडेटिभ रेन्सिडिटी लाभ वा नमीको हानिको कारणले खाद्य वस्तुहरू बिग्रन्छ भनेर चिनिन्छ।तर, नाइट्रोजन ग्यास सफा ग्यास हो, अक्रिय र सुख्खा प्रकृतिको हुन्छ।प्याकेजिङ्गमा नाइट्रोजन ग्याँस थप्दा, अक्सिजन प्रक्रियामा हटाइन्छ।अक्सिजन हटाउन नाइट्रोजनको साथ खाद्य प्याकेजिङ शुद्ध गर्ने यो प्रक्रियाले उत्पादनलाई लामो समयसम्म ताजा राख्न मद्दत गर्छ।
7. साइटमा नाइट्रोजन उत्पादनको साथ प्याकेजिङको सुधार:
साइटमा नाइट्रोजन उत्पादनले खाद्य उत्पादन, प्रशोधन वा प्याकेजिङलाई निरन्तरता दिन बल्क सिलिन्डरको परम्परागत खरिदलाई सजिलै प्रतिस्थापन गर्दछ।नाइट्रोजनको साइटमा उत्पादनले व्यवसायहरूलाई अब महँगो डेलिभरी, भण्डारण, र नाइट्रोजनको आपूर्तिमा निर्भर रहन सशक्त बनाउँछ।यसले धेरै पैसा पनि बचत गर्छ जुन तपाईं व्यापारलाई थप मापन गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।फूड प्याकेजिङ उद्योगको लागि नाइट्रोजनको साइट उत्पादनले पनि कम्पनीले ग्यास शुद्धता नियन्त्रण गर्छ र तिनीहरूको आवश्यकता अनुसार विशिष्ट छ भनी सुनिश्चित गर्दछ।
पोस्ट समय: अगस्ट-30-2022